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爆红的柞水木耳,原来还藏着这些秘密!

来源:新华社
发布日期:2020-10-05 16:43:07
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片大肉厚

鲜嫩味美


木耳

是陕西柞水人

从清代就开始种植的作物

但因方式传统

很难形成规模


今天

在脱贫攻坚的战场上

木耳却华丽转身为

带动当地群众致富的主导产业


2020年4月

习近平总书记在柞水县

考察脱贫攻坚情况时

就点赞了“小木耳,大产业”

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柞水县因柞树多而得名

而干枯的柞树木

又十分适宜木耳的生长

所以柞水县的木耳远近闻名


然而传统的种植方式

耗时长、产量低

很难形成规模


微信图片_20201005163351.gif

“九山半水半分田”

是柞水县的真实写照

田地稀少、产业匮乏

柞水全县有脱贫任务的村曾一度达79个

贫困发生率达44.04%


被穷困逼到墙角的柞水人

决定从熟悉的木耳身上想办法

微信图片_20201005163355.gif


为了做大做强木耳产业

柞水县联系国内

食用菌领域的专家李玉院士

经过调研,李玉院士选取4个木耳品种

在柞水县进行推广


柞水县还向村民们

推广空间利用率高的

吊袋木耳栽培方式

微信图片_20201005163358.gif

通过吊袋栽培方式生产出来的木耳

产量得到极大提升

看到致富希望的柞水人

开始大规模建设木耳种植大棚


截至目前

柞水县已建成大棚基地16个

发展木耳专业村42个

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经过近3年的发展

小木耳在科技的加持下

逐步变成大产业

形成原种研发、大田栽培、技术管理

分拣包装、仓储物流、精深加工的全产业链


现在

柞水县6944户产业扶持户

都参与到木耳全产业链上

户均年增收5000元以上

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近年来

全国各地积极探索产业扶贫的新路径

打造集成全产业链体系

让小作物真正成为

带动人民增收致富的大产业

微信图片_20201005163408.jpg


本文来源:新华社

我要说两句

云雾山水10-14

让小作物真正成为带动人民增收致富的大产业!

不惑10-07

总书记代言的小木耳,使柞水人走向小康。

藏龙卧虎10-06

小木耳大产业,带动群众脱贫致富奔小康。

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