手机号登录

手机号注册

注册
西部网 商洛数字报
今天是

违法不良信息举报
029-63907150

妈妈的味道

发布日期:2019-01-10 15:19:55
3092

“天时人事日相催,冬至阳生春又来”。漫漫而行,从进入大学至今已经四个月,我走过了大学热烈的夏秋,也领略了名不虚传的“妖风”。不知不觉中又是一个冬至了,阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。 
  自古以来,冬至是一个“大”节气,以隆重程度而言,有“冬至大如年”的说法。在讲究阴阳的古代中国,冬至的至阴,意味着阳气始生,是一件喜兴事,是一个气运之拐点。所谓“冬至大如年”,既是“官俗”,也是民俗。传统延续至今,对于现在的我们来说,这仍旧是一个值得家人团聚,共飨佳肴的时刻。 
  一碗热气腾腾的饺子,几道简单美味的家常小菜,欢聚一堂的一家人,便可创造一室馨香,这就是最美好的冬至日。犹记在家的时候,每逢冬至,总能吃到妈妈亲手包的饺子。香菇与莲藕混合馅的饺子,可谓是家中一道经典美食。干净的莲藕,用水焯过,切成大小均匀的莲藕碎,与滑嫩的香菇丁一起裹进软和的面皮中,过水煮后两种食材的香味完美地融合在了一起。莲藕回味绵长,香菇浓香馥郁,交织在一起,于味蕾上相遇起舞,在唇齿间激生出幸福的味道。再配上妈妈特制的蘸料,一口咬下去,饺子的温度和它的浓香就会将整个人裹挟起来,仿佛整个冬天都暖和了。 
  沉浸在美味的回忆里,氤氲的饺子香气笼罩着我。猛然惊醒后,却发现自己仍是身处离家尚远的学校里,只能无奈地笑笑,在这里如何去寻觅妈妈的味道?转身默默拿起筷子,开始吃那份已经凉了的饺子外卖。鸡肉玉米馅料并不是我熟悉的口味,辣椒酱油简单搭配的调料也并没有那么美味,但至少是一份冬至的期望吧。 
  这个世界很大,我曾想过蜗居于一方小的天地,安安静静地待在家人身边。时刻与家人相伴是一种美好,但我或许永远无法从一个孩子蜕变成一个独立的灵魂。背负行囊远行跋涉的这一个学期里,我接触到了一个新的世界,这里没有家人为我操劳忙碌,我需要依靠自己的能力去合理安排生活和学习。 
  没有约束的空间里,思家的痛苦与独立的幸福共存,我在自己的世界里渐行渐远。没有家人陪伴的第一个冬至,是孤独,也是新生。这个时刻孕育着新春,容我休养生息,积蓄精力,时刻准备着去奏响新一年的激昂乐章,我将迎来苏生,迎来蜕变。(来源:商洛日报)

作者:程方圆

我要说两句

还没有评论,快来抢沙发吧!

相关阅读