巍巍秦岭，绵延起伏。苍翠欲滴，碧波无尽。

海拔1200米的牧护关，是商洛市商州区唯一一个跨越长江和黄河流域的镇。由于地处丹江源头，这里也是南水北调中线工程水源涵养区。

牧护关镇位于秦岭南麓，属于商洛西大门，312国道、101省道、洛洪公路穿境而过。全镇辖22个村225个村民小组36907人，耕地面积3.1万亩，林地面积23万亩。

面对脱贫攻坚这个时代考题，牧护关镇认真践行生态文明理念，将发展方略转向绿色，选择“菌业兴镇、农民就业、生态取利”脱贫路，让绿水青山变成群众致富的“金山银山”。

今年52岁的叶定勤是浙江庆元人。受食用菌发源地传统产业影响，1996年，他就来到陕西，先后在柞水县、西安市等地零敲碎打地种植香菇和平菇。

经过考察，2013年，叶定勤在秦岭之巅的牧护关镇秦关村安营扎寨，把自己与儿子的户口迁至该村六组，决定长期发展食用菌。

说干就干。叶定勤流转土地60亩，一直种植香菇。去年，他发现秦关村的气候更适合平菇生长，便开始转向发展平菇。目前，平菇大棚里有60万袋，带动建档立卡贫困户就业约50人。

“爱护秦岭，守护绿色。我们将脱贫产业定位在发展香菇、平菇、木耳和羊肚菌上，让群众不出家门，就能发展产业、增收致富。”牧护关镇镇长丁小莉说。

说起镇上的食用菌产业，丁小莉如数家珍。

商洛绿农现代科技发展有限公司，是一家集食用菌收购、分拣、加工、销售、物流等为一体的现代农产品B2B平台，流转土地50亩，解决300多户群众的农产品销售难题，带动周边农户及贫困户就业务工30多人，平均每户年增收2200元。

商洛市精旭腾科技发展有限公司，流转土地165亩，带动牧护关镇14个村831户贫困户发展产业，去年产业分红112万元，帮助60多人实现就业。

商州区恒兴圆农业能源科技有限责任公司秦关村食用菌基地投资1500万元，流转土地97亩，建设食用菌钢架大棚260个、专业化菌包生产线2条，吸纳150人就业，实现每户贫困户年增收3000元以上。今年，每户累计分红将超过1.3万元······

“云横秦岭家何在，雪拥蓝关马不前。”唐代诗人韩愈曾以千古绝句描述牧护关。在现代生活中，触手可及的“商洛蓝”，正是雾霾“驱赶”都市人的向往之地。

香铺村党支部书记王贤哲说，牧护关，春有山花，夏有清凉，秋有果实，冬有银装。一年四季，季季有景色。每年10月，漫山遍野的红叶更是一道风景，吸引人们纷纷前来休闲旅游，带动了农家乐和民宿的快速发展。

312国道旁的鑫成农家乐，里里外外坐满了客人。店主吴爱芳一边上菜，一边乐呵呵地说：“客人就喜欢吃农家饭，每天也有千把块收入。”

作为休闲旅游之地，绿色现代农业必不可少。秦关村副主任徐小良说：“全村有22户群众发展食用菌产业，其中有4户贫困户属于自主发展。”

公路沿线，大块田地里拉着黑色的遮阳网，一个个大棚鳞次栉比，与墨绿色的山林交相辉映，构成了一道生态屏障。

在一个占地8亩的大棚里，地面上的香菇菌袋一字排开。棚内清凉舒适，没有阳光下的炙热。秦岭村九组建档立卡贫困户王念娃正在与妻子李霞分拣香菇。李霞说：“上好鲜菇当天就卖了，剩余的晒干后，有客商上门收购，进工厂做香菇酱。”

据了解，牧护关镇共有食用菌企业3家，加工厂1个，专业合作社11个，流转土地1250亩，发展反季节食用菌1150万袋，带动全镇22个村1574户建档立卡贫困户增收致富。采取认领托管模式，全镇可稳定实现食用菌产业分红1565万元，户均年实现分红9900元。

“我们既要保护区域生态，当好秦岭生态卫士，又要发展特色产业，带动群众稳定致富。商州区委、区政府把食用菌作为带贫益贫产业，正在将牧护关打造成为食用菌小镇，小菌菇、大产业，前景可期啊。”牛良斌说。