商洛新闻网西安讯：8月14日上午，第六届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会在西安开幕，位于西安浐灞生态区国际会展中心4号陕西馆T3位置的商洛展馆亮点多多，吸引了众多客商和市民驻足参观。

记者来到商洛展馆柞水展位，前来购买柞水木耳产品的人员络绎不绝。“今天我们带来的主要产品为柞水木耳及其延链补链产品，其中柞水香辣酱最受市民欢迎。”陕西供销柞水木耳综合服务中心有限公司赵红艳介绍说，天然的食材赋予了木耳酱独特的鲜美滋味，作为食用菌的一种即食型深加工产品，我们严把木耳品质关，为大家提供方便的同时，满足大家的味蕾需求。

据赵红艳介绍，参加本届丝博会，主要是为了让柞水众多还“养在深闺人未识”的木耳延链补链产品通过本届丝博会的舞台，走出深山、走出商洛。 

陕西供销柞水木耳综合服务中心有限公司将柞水木耳做成酱类产品走上群众餐桌，而柞水肽康生物科技发展有限公司则通过生物酶解技术处理方式，将木耳加工成可以直接饮用的木耳肽，打开了国际市场。

柞水肽康生物科技发展有限公司孙芳说：“很多人也许不知道，我们平时食用木耳，人体对木耳有效成分的吸收率只有5%左右，经过技术处理的木耳肽原液可以让人体充分吸收有效成分，吸收率达到了96.8%以上。”

记者在现场看到，不时会有客商前来咨询展位上产品，孙芳说起“自家”的产品滔滔不绝，对每种产品从产地、配料、生产工艺、口感、企业发展等多方面进行了全方位的介绍，为广大客商推介了地道的柞水木耳产品。

“这个娃娃真可爱！”记者来到商洛米粒未来供应链管理有限公司展位时，一个5岁左右的小朋友正拉着母亲的手开心地说道。

小朋友口中的娃娃是柞水以木耳为原型，推出的毛绒公仔，公仔名字为朵朵，耳朵以柞水黑木耳为原型进行造型设计，耳饰使用的是金木耳的颜色，延展木耳logo纹路，项圈是金木耳的颜色，上面写着“小木耳 大产业”六个字，肚子是根据玉木耳的颜色设计，整体设计色彩是以黑木耳为主色，穿插玉木耳和金木耳的色彩，打造柞水木耳的IP形象，也是柞水木耳产业走向文创产业的一次尝试。

“我们诚邀客商们走进柞水，在领略柞水自然美景的同时，品鉴原产地农特产品，把最好的木耳产品推荐给广大消费者，让柞水木耳产品被更多人青睐。”陈群说。（特派记者：张矛 齐国础 刘涛）