陕西省分为陕北、关中、陕南。地区之间地理文化差异都很大，为什么陕西总是给人留下黄土高原的印象呢？

几乎所有不了解陕西的人都会问去外地上学的陕西孩子们一个问题：“你们那里是不是住窑洞啊？是不是只吃面和馍啊？”小编也曾经被问过这些问题，心里都非常的：

这些误会真的让人很尴尬呢，一开始小编还很狂躁，后来只能睁一只眼闭一只眼了。小编想了想，毕竟，大家还是因为不了解没去过的地方，只能在影视剧或新闻上看到一些断断续续的消息。但是，看完这篇文章之后，希望大家对陕西有个新的认识。

陕西的环境其实非常美丽，这里有陕北壮阔豪情的黄土高原，有关中富饶的关中平原、天府之国，还有陕南的秦巴山地，处处山清水秀。我们从美丽的陕南讲起。

陕南是指陕西南部地区，陕南地区从西往东依次的是商洛、汉中、安康三个地市。陕南北靠秦岭、南倚巴山，汉江自西向东穿流而过。

看了这些图片，不知道大家心里什么感受呢？小编心里只有一个字：美。如此美丽的陕南，真的让人非常向往。

陕南的汉中、安康自然条件方面具有明显的南方地区特征，主要栽种水稻，盛产桔子、茶叶。主食是大米、面食。汉中、安康尤其是汉中方言接近四川、重庆方言。

而且，陕南的美食也非常的多种多样，例如汉中热米皮、浆水面、宁强麻辣鸡、褒河鱼、紫阳蒸盆子、安康窝窝面等等数不清的特色美食，从炒菜到主食，从天上飞的到河里游的，这里都有，非常多样化。

紫阳蒸盆子

褒河鱼

宁强麻辣鸡

安康窝窝面

看了陕南的介绍，是不是非常惊讶呢？这里的环境接近于南方，山清水秀，美景数不胜数，民风淳朴，外出旅游选择在这里玩，肯定会让你觉得不虚此行。

陕北地区是革命老区，是中国黄土高原的中心部分，包括陕西省的榆林市和延安市，它们都在陕西的北部，所以称做陕北。

陕北地势西北高，东南低。总面积92521.4平方公里，是在中生代基岩所构成的古地形基础上，覆盖新生代红土和很厚的黄土层，再经过流水切割和土壤侵蚀而形成的。基本地貌类型是黄土塬、梁、峁、沟、塬，是黄土高原经过现代沟壑分割后留存下来的高原面。

陕北地区的地貌可能有点接近很多外地人想象中的样子，辽阔的黄土高原，沟壑万千的沙地形状，但是，其辽阔程度，绝对令你叹为观止。

榆林美景

虽然曾经的黄土高原由于水土流失严重，滥砍滥发，导致土地沙漠化。不过近年来，自从实行退耕还林，植树造林等措施的执行，榆林已经完全不是大家想象的样子了，现在的榆林，同样美得让人惊艳。

现今榆林美景

同在陕北的延安，其美景也是不容小觑。

延安美景

陕北人在粗犷贫瘠的黄土高原上用智慧，创造出了一道道令人垂涎的美食，养育了千千万万这片土地上的人。例如：洋芋擦擦、碗托、羊杂碎等等，充满了浓郁的当地特色。

洋芋擦擦

麻辣羊蹄

羊杂碎

陕北人豪放干烈的性格也体现在他们的食物中，每一道美食直接、粗犷，也透漏出浓浓的西北豪情！

关中八景，又名长安八景，是八处关中地区著名的文物风景胜地，在陕西地区的美景中非常有名。

关中八景之说形成于明、清。其命名，有些是文人学士赋传记胜，有些则是民间传说。西安碑林中有一块碑石，用诗和画的形式描述了关中地区的锦绣河山。碑面书、画、诗为一体，分十六格，一景一画，即“华岳仙掌、骊山晚照、灞柳风雪、曲江流饮、雁塔晨钟、咸阳古渡、草堂烟雾、太白积雪”。

华岳仙掌

骊山晚照

灞柳风雪

曲江流饮

雁塔晨钟

咸阳古渡

草堂烟雾

太白积雪

而关中地区也有许多大家耳熟能详的地方，例如钟楼、大雁塔、兵马俑、等等，都是陕西非常著名的景点。

钟楼

大雁塔

而关中地区的美食也可以说火遍了大江南北，例如：羊肉泡馍，擀面皮，肉夹馍、biangbiang面等等。

关中美食