豆腐干由洛南县品誉豆制品有限公司生产，2014年由洛南县品誉豆制品有限公司申请注册，它位于洛南县洛源镇，早在20世纪开始洛源豆腐干就得到了群众的赞扬，在2009年开始从小作坊做到现在的公司，连续12年没出现过任何质量问题，并得到了消费者的认可。

（二）橡子凉粉

橡子凉粉由洛南县三友林副产品有限公司生产，是秦岭野生橡籽制作而成，不添加任何食品添加剂，保留了野生橡籽原有的生物因子，可预防缓解重金属对人体的毒害。

（三）挂面

挂面由镇安县秦绿食品有限公司生产，“云盖寺挂面”是国家地理标志保护产品，距今有一千多年的制作历史。本产品以小麦原粉作原料，辅以小麦胚芽精华，利用当地特有山泉水，经过24道工序，纯手工传统工艺制作，细如银丝、口感劲道、营养丰富、老少皆宜，是宴请宾客，馈赠亲朋的佳品。

（四）魔芋即食休闲食品

“魔鑫王”牌喷喷香魔芋即食是镇安县华联农工商有限公司生产的一款镇安地道的魔芋即食休闲食品，选用镇安本地高山无公害基地优质魔芋为原料，采取科学配方和先进工艺加工而成的一款纯天然健康产品。有4种口味，分别是五香味、香辣味、烧烤味、泡椒味。本产品高纤维低热量，好吃不长胖，美味无“腹”担。口感筋道，有嚼劲，Q弹爽滑，新鲜健康。

（五）魔芋系列产品

魔芋故事由镇安县雪樱花魔芋制品有限公司生产，有“雪樱花”牌魔芋精粉、功能性魔芋挂面、魔芋素食、魔芋膳食纤维凝胶糖果、魔芋休闲食品、魔芋代餐粥等六个系列产品，是陕西省名牌产品。

（六）芋葡甘露聚糖代餐粉

“魔仙女”牌魔芋葡甘露聚糖代餐粉是陕西镇安华兴特色农产品开发有限公司生产，采用秦岭以南大山深处，经陕西省人民政府认证的万亩绿色无公害基地生长的鲜魔芋为原料，以先进的工艺加工而成的一款康养地方特色产品，填补了我国在魔芋代餐粉生产方面的多项空白。

葛根挂面由陕西祥鼎禾农业发展有限公司生产，该产品选用优质小麦粉为原材料，添加食品级葛根粉辅料，经过严格产品配比结合代化制面工艺生产而成，合理保留了小麦粉、葛根粉营养成分，让挂面具有麦香浓郁、口感劲道等特点。

猕猴桃脆片由陕西聚英农产品开发有限公司生产，镇安县山地面积广大，野生猕猴桃，资源丰富，素有“天然药库”之称。猕猴桃脆片，呈亮绿色的果肉，口感酥脆，微酸甜，生产方法专、精、特、新，现解决了猕猴桃食用方法单一和营养流失问题，通过线上等服务广大群体，该产品营养价值高、食用方便，企业可持续健康发展。

橡籽养生挂面由柞水县橡香绿色食品有限公司生产，是以野生橡籽为主要原材料，具有纯天然有机产品、无添加、口感劲道细滑等特点。