初夏时节，商洛市洛南县陶岭社区千亩蔬菜基地里，戴着草帽的菜农正将刚采摘的荷兰豆分拣装筐，翠绿的豆荚上还挂着晨露。这片作为洛南县2025年第二季度重点项目的新建基地，此刻正以标准化种植模式演绎着“放心蔬菜”的生产密码。

西红柿长势喜人 靳天龙 摄

“过去种植蔬菜靠天收，现在棚里全是‘科技菜’。”陶岭社区种植户王建军掀开智能温室的温控帘，只见无土栽培的生菜根系浸泡在清澈的营养液中，棚顶的物联网设备正实时监测湿度与光照。作为洛南县新建的标准化蔬菜基地，该项目总投资8000万元，占地面积1200亩，引进荷兰瑞克斯旺番茄、日本坂田黄瓜等28个优质品种，采用水肥一体化、生物防治等12项新技术，预计年产量可达1.2万吨，较传统种植模式提升40%。

“滴灌系统每小时精准供水200立方米，虫情监测灯24小时值守，土壤墒情数据实时传至管理平台。”洛南县陶岭社区放心蔬菜种植基地负责人张平指着田间智能设备介绍，这个占地1200亩的新基地采用“物联网+农业”模式，从播种到采收全程可追溯。刚完成移栽的贝贝南瓜苗旁，插着的二维码牌详细记录着品种来源、施肥频次和农残检测结果。

这种标准化种植模式在洛南已形成规模效应。目前全县蔬菜种植面积达8.5万亩，培育出番茄、黄瓜、甘蓝等28个主打品种，年总产量突破20万吨。其中60%的蔬菜通过冷链物流直供西安各大商超，20%供应商洛市区，剩余20%满足本县需求。在西安朱雀农产品批发市场，“洛南放心蔬菜”专区每天清晨都会迎来采购商，带着泥土气息的新鲜蔬菜被贴上“洛南产地认证”标签摆上货架。

“我们的蔬菜在采摘前7天要经历3次农残检测，运输车辆每次使用后都要进行臭氧消毒。”洛南县农业农村局工作人员展示着检测记录，该县已建成覆盖县、镇、基地三级的农产品质量安全监管体系。

在陶岭基地的检测室内，检测员正将刚采摘的辣椒样本放入液相色谱仪，15分钟后，238项农残指标数据将同步上传至陕西省农产品质量安全追溯平台。

为确保“放心”成色，洛南推行“五个统一”管理模式：统一供种、统一施肥、统一植保、统一采收、统一检测。“现在用的生物农药成本比以前高，但收购价每斤能多卖5毛钱，消费者也更认可。”菜农陈大姐算起了品质账。

陶岭基地的建成只是洛南蔬菜产业升级的缩影。近年来，洛南县通过“龙头企业+合作社+农户”模式，带动5000余户农户参与蔬菜种植，户均年增收1.2万元。在基地务工的陶岭社区村民刘大哥每天负责智能温室的温度调控，“在家门口上班，既能照顾老人，每月还有3000元收入，比以前种地强多了。”

产业的红火也催生了配套经济。县城周边已建成5个蔬菜加工园区，开发出脱水蔬菜、腌渍菜等12类深加工产品，年加工能力达5万吨。

冷链物流中心的万吨级冷库内，工作人员正将包装好的蔬菜按订单分类，这些蔬菜将在24小时内抵达西安市民的餐桌。“我们的目标是打造秦岭山区最具影响力的放心蔬菜供应基地。”洛南县农业农村局局长刘伟说，下一步将拓展粤港澳大湾区市场，让洛南蔬菜走向更广阔的天地。

从秦岭深处的田垄到都市商超的货架，洛南用“放心”二字架起了产销两端的信任桥梁，也为乡村产业振兴铺就了一条绿色发展之路。当西安市民餐桌上的清炒时蔬散发着清香，那抹鲜嫩背后，是洛南菜农对品质的坚守，更是现代农业科技赋能的生动实践。